🍜✨酸菜肉丝米粉汤的做法✨🍜

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的酸菜肉丝米粉汤最能治愈人心!🍲💕快来一起动手试试吧~首先准备好食材:新鲜的瘦肉切丝、酸菜洗净切碎、米粉提...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的酸菜肉丝米粉汤最能治愈人心!🍲💕快来一起动手试试吧~

首先准备好食材:新鲜的瘦肉切丝、酸菜洗净切碎、米粉提前泡软,还有姜片和葱花备用。第一步是炒肉丝,将瘦肉丝用少许盐、生抽腌制片刻,热锅凉油下锅翻炒至变色后盛出备用。接着在锅中加入酸菜,煸炒出香味,再放入姜片提味。倒入适量清水煮沸后,下入泡好的米粉,小火慢炖几分钟让米粉充分吸收汤汁的鲜美。最后把炒好的肉丝倒回锅中,撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的酸菜肉丝米粉汤就完成啦!🍛🔥

这道汤酸爽开胃,肉丝嫩滑,米粉Q弹,每一口都让人回味无穷!赶紧叫上家人一起享用吧~🍴💖

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