🌟传统烧麦怎么做🍴
美食
2025-04-03 21:54:33
导读 烧麦是中国传统美食之一,外皮晶莹剔透,内馅鲜香多汁,深受大家喜爱。想在家自己动手做吗?那就跟着步骤来吧!😋首先准备材料:新鲜猪肉、...
烧麦是中国传统美食之一,外皮晶莹剔透,内馅鲜香多汁,深受大家喜爱。想在家自己动手做吗?那就跟着步骤来吧!😋
首先准备材料:新鲜猪肉、香菇、糯米和烧麦皮。将糯米提前泡水2小时,香菇切丁,猪肉剁成肉馅。接着将泡好的糯米蒸熟,香菇和肉馅用酱油、盐、姜末调味后炒熟,最后混合糯米搅拌均匀。😍
接下来包烧麦啦!取一张烧麦皮放在手心,放入适量馅料,用虎口轻轻收拢边缘,露出馅料顶部形成漂亮的花边。新手可能需要多练习几次才能完美哦!🤗
最后一步是蒸制。将包好的烧麦放入蒸锅,大火蒸10分钟即可出锅。出锅后撒上葱花或芝麻点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!✨
快试试吧,让家人一起感受这份地道的美味!🍴💕