🥚✨蛋挞水(无炼乳无奶油)怎么做?简单教程来啦!
美食
2025-04-04 01:24:50
导读 最近超想吃蛋挞,但又怕高糖高脂?别担心!今天教大家一款低负担的蛋挞水做法,完全不需要炼乳和奶油哦~💛先准备好材料:鸡蛋🥚、牛奶🥛、...
最近超想吃蛋挞,但又怕高糖高脂?别担心!今天教大家一款低负担的蛋挞水做法,完全不需要炼乳和奶油哦~💛先准备好材料:鸡蛋🥚、牛奶🥛、白砂糖或者代糖适量。首先将牛奶加热至温热状态,加入糖搅拌均匀,让糖完全溶解。接着打入鸡蛋,轻轻搅拌混合,记得不要过度搅打,避免产生过多气泡影响口感。然后用滤网过滤蛋液,这样能让蛋挞水更加顺滑细腻~倒入蛋挞皮中约七八分满即可。最后放入预热好的烤箱,上下火200度烤制20分钟左右,看到蛋挞表面金黄就完成啦!✨出炉后趁热吃,外酥内嫩,香甜不腻,简直是健康早餐or下午茶的完美选择~快来试试吧!🍳挞香四溢,幸福感爆棚!💖