排骨田鸡粥的做法 🍲🐸

最近特别想喝一碗暖胃又营养的粥，于是决定自己动手做一道排骨田鸡粥。这道粥不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和钙质，非常适合秋冬季节食用。首先准备新鲜的排骨和田鸡肉，排骨要提前焯水去腥，田鸡则需要清洗干净备用。食材准备好后，心情也变得格外期待。

接下来就是熬粥的过程了。先将米淘洗干净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢慢熬煮至米粒开花。在这个过程中，可以加入一些姜片帮助去腥提味。待粥快熟时，把处理好的排骨和田鸡一同放入锅中，继续用小火慢炖。期间可以根据个人口味适量添加盐和其他调味料，让整锅粥更加鲜香可口。

第三段：大约半小时左右，一锅香气扑鼻的排骨田鸡粥就完成了！揭开锅盖的一瞬间，那浓郁的香味瞬间弥漫开来，让人忍不住咽口水。最后撒上些许葱花点缀，不仅颜色更诱人，还增添了一丝清新感。趁热享用，每一口都能感受到食材的原汁原味，真的是既满足又幸福！💕

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