热汤朝鲜面（冷面）怎么做 🍜🍜

夏天来了，吃点清爽又开胃的食物再适合不过了！今天教大家做一道热汤朝鲜面（冷面），既有冷面的清凉，又有热汤的暖意，简直是味蕾的双重享受。首先准备材料：朝鲜冷面、牛肉、鸡蛋、黄瓜丝、梨片和辣椒酱等。冷面的劲道配上酸甜的汤底，每一口都是幸福的味道。

制作步骤简单易学。先将牛肉煮熟切片备用，煮汤时加入姜片和大葱提香。接着将冷面用冷水泡软，煮至有嚼劲后捞出过凉水，这样面条会更加爽滑。把调好的辣椒酱与醋混合，做成冷面的灵魂蘸料。

第三段：最后一步是摆盘，将煮好的冷面放入碗中，放上牛肉片、黄瓜丝和梨片，再打一个溏心蛋点缀，淋上热汤即可。一碗热汤朝鲜面（冷面）就完成啦！✨这道菜不仅颜值在线，口感也层次分明，快来试试吧！🍜🍛

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