烤箱盐焗虾怎么做 🦐🍴

🌟 准备材料

想要做出美味的烤箱盐焗虾，你需要新鲜的虾、粗海盐、姜片和少许料酒。虾一定要选活蹦乱跳的新鲜货，这样口感才够Q弹！先把虾清理干净，去掉泥肠，用少量料酒腌制10分钟去腥。

🔥 制作步骤

第一步，预热烤箱至200°C。将粗海盐放入锅中炒热，直至盐粒微微发黄，散发出咸香味。接着，在烤盘上铺一层锡纸，均匀撒上一层热盐，再放上腌好的虾，并在每只虾上摆一片姜片。最后，再覆盖一层热盐，确保虾被完全包裹住。

🍳 等待美味出炉

把装有虾的烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火烤约15-20分钟即可。时间到后，取出烤盘，小心揭开表面的盐壳，你会发现金黄诱人的虾肉已经熟透啦！剥开外壳，虾肉鲜嫩多汁，带着淡淡的姜香和海盐的咸味，简直让人欲罢不能！

🎉 小贴士

盐焗的过程中，可以根据个人口味调整盐量，喜欢更浓郁的味道可以适当增加盐的用量哦！快试试这道简单又美味的烤箱盐焗虾吧，让你在家也能享受餐厅级别的美食！🍴💕

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