🌱 自制海草凉粉的做法 🥤

夏天来了，是不是总想吃点清凉解暑的小零食？今天教大家做一道特别清爽的夏日美食——海草凉粉！✨这道凉粉不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭DIY哦～

首先，准备好制作凉粉的主要材料：海草（可以选择你喜欢的种类）、淀粉和清水。将海草用清水泡发清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，煮至汤汁变稠。接着，把适量淀粉用水调成糊状，慢慢倒入锅中搅拌均匀，直到形成透明的胶质状。这时，可以将混合物倒入模具或容器中冷却凝固，大约需要几个小时。等到凉粉完全凝固后，切块装盘，再淋上自己喜欢的调料，比如酱油、醋、辣椒油或者芝麻酱，最后撒上一些葱花和香菜点缀即可！🌿

这样做出来的海草凉粉Q弹爽滑，带着淡淡的海洋气息，绝对是炎炎夏日里的最佳选择！😋快来试试吧，让家人一起享受这份清新美味～🌊

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