🌟炒黄果（炒年糕）的做法🍴

年关将至，家家户户都开始准备各种传统美食。今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——炒黄果（炒年糕）！😋

首先，准备好食材：年糕条、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、火腿肠切片以及适量葱花。把这些材料都清洗干净，切成适合的大小，这样烹饪起来更方便哦！🥕🥚

接着，热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中快速翻炒至凝固，盛出备用。然后用同一个锅，加入少许油，放入葱花爆香，再依次加入胡萝卜丝和火腿片翻炒均匀。此时可以将切好的年糕条下锅，与蔬菜充分混合。🍚🍳

最后，加入之前炒好的鸡蛋和青菜，调入适量酱油、盐和糖调味，继续翻炒几分钟直至年糕软糯入味即可出锅啦！🎉✨

这道色香味俱全的炒黄果不仅颜值高，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐时尝试制作，快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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