红豆双重奏的做法 🍬🎶
美食
2025-04-04 19:19:23
导读 红豆的甜蜜魅力总是让人无法抗拒,今天就来分享一款简单又美味的“红豆双重奏”做法!✨首先准备好所需材料:红豆沙、糯米粉、砂糖和水。红...
红豆的甜蜜魅力总是让人无法抗拒,今天就来分享一款简单又美味的“红豆双重奏”做法!✨首先准备好所需材料:红豆沙、糯米粉、砂糖和水。红豆沙是这道甜品的灵魂,可以选择自己熬制或者购买现成的优质红豆沙,这样能更好地保留红豆的原香。😉
第一步,制作外层糯米皮。将糯米粉与适量水混合揉成光滑的面团,静置片刻让其更加柔软。接着将面团分成小剂子,用手掌压扁后包入适量红豆沙,像包汤圆一样封口搓圆。这一步需要耐心,确保红豆沙均匀分布且封口严实哦!💛
第三段:第二步,蒸煮定型。将包好的红豆糯米球放入铺好屉布的蒸锅中,用中火蒸约15分钟即可。当看到糯米皮变得晶莹剔透时,就可以出锅啦!😍最后撒上些许砂糖点缀,不仅颜值在线,口感也更加丰富。一口咬下去,外软内糯,红豆的香甜瞬间在口中绽放,仿佛一场味蕾的双重奏,让人回味无穷!🎶🍫