🐟酱焖海鲶鱼的做法🍲

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——酱焖海鲶鱼！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，简直是米饭杀手！😍

首先准备好新鲜的海鲶鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些是去腥提香的关键！🔥将鲶鱼用少许盐腌制片刻，让肉质更入味。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入鲶鱼煎至两面金黄。此时加入适量豆瓣酱和甜面酱，翻炒均匀，浓郁的酱香味立刻弥漫开来～🍴

最后倒入热水没过鱼身，加入生抽、老抽调色调味，小火慢炖15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的酱焖海鲶鱼就完成啦！😋

快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚✨

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