萝卜泡菜的做法_萝卜泡菜的做法步骤 🥕✨

在这个寒冷的季节，来一份酸辣可口的萝卜泡菜吧！不仅开胃还能增加食欲，简直是冬日餐桌上的完美选择。首先准备好新鲜的白萝卜，切成条状或者片状，方便入味。然后撒上适量的盐腌制半小时，让萝卜出水变软。接着准备辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露等调料，将它们混合均匀，调制成浓郁的泡菜酱汁。把腌好的萝卜放入酱汁中，充分搅拌，确保每一片萝卜都裹满美味的调料。装进密封罐中，放置在阴凉处发酵一天左右即可享用。随着时间推移，泡菜的味道会更加醇厚哦！记得定期打开罐子放气，避免压力过大。快试试这简单又美味的家庭版萝卜泡菜吧！😋🍴 美食DIY 健康小食 冬季必备

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