🐟鱼汤这样做,好喝到飞起,汤底奶白鲜美!! 🥤
美食
2025-04-05 07:59:44
导读 开头✨:在家也能轻松做出餐厅级别的鱼汤!这道鱼汤不仅味道鲜美,而且汤底奶白浓郁,喝上一口仿佛置身海边,每一滴都充满海洋的气息。制作...
开头✨:在家也能轻松做出餐厅级别的鱼汤!这道鱼汤不仅味道鲜美,而且汤底奶白浓郁,喝上一口仿佛置身海边,每一滴都充满海洋的气息。制作方法简单易学,即使是厨房小白也能轻松驾驭哦!
正文💪:首先准备好新鲜的鱼,建议选择刺少肉多的鱼种,比如鲈鱼或鲫鱼。将鱼处理干净后,用少量盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着热锅凉油,将鱼两面煎至金黄,这样能让汤汁更加浓稠奶白。再加入姜片和葱段爆香,倒入适量开水,水量以没过鱼为宜。大火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当撇去浮沫,保持汤面清爽。
结尾🌟:炖煮约20分钟后,你会发现原本清澈的汤已经变得乳白诱人。最后撒上些许胡椒粉和香菜点缀,一碗香气四溢、营养丰富的鱼汤就完成啦!快叫上家人一起享用这份来自厨房的暖心美味吧! slurp 🍲