蒸野菜怎么做 🍃🌿

春天到了，正是吃野菜的好时节！今天教大家如何在家轻松制作一道健康美味的蒸野菜。首先，去田野采摘新鲜的野菜，比如荠菜、马齿苋或者蕨菜，清洗干净后稍微焯一下水。接着，将处理好的野菜放入大碗中，加入适量盐、蒜末和少许食用油，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些坚果碎或者芝麻提香。然后，把拌好的野菜平铺在蒸盘上，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。出锅前淋上一点酱油或者辣椒油，清香扑鼻的蒸野菜就完成啦！这道菜不仅简单易做，还保留了野菜的原汁原味，绝对是养生爱好者的首选。快动手试试吧，让家人一起享受大自然的馈赠！🌱🍴

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