蒜苔狗腿鱼的做法 🐶🐟🌿

导读 📖 前言春天是吃蒜苔的好时节,而将它与鲜嫩的鱼肉结合在一起,不仅色香味俱全,还营养丰富。今天就来教大家做一道特别的家常菜——蒜苔狗...

📖 前言

春天是吃蒜苔的好时节,而将它与鲜嫩的鱼肉结合在一起,不仅色香味俱全,还营养丰富。今天就来教大家做一道特别的家常菜——蒜苔狗腿鱼,名字有趣又美味!

🍴 食材准备

首先准备好新鲜的蒜苔、鱼(可以选择草鱼或鲈鱼)、猪肉末以及一些常见的调料如生姜、蒜、酱油等。另外,别忘了给宠物狗狗留点小惊喜哦~

🍳 制作步骤

1️⃣ 将蒜苔切段焯水备用;鱼片用盐和料酒腌制去腥。

2️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。

3️⃣ 倒入蒜苔快速翻炒,并加入适量酱油调味。最后铺上鱼片,盖上锅盖焖煮几分钟即可出锅。

🐶 狗狗福利

剩下的鱼骨可以简单处理后喂给爱犬,既健康又安全,让它也享受美食的乐趣吧!

🌟 小贴士

记得烹饪时控制好火候,保持鱼肉的鲜嫩口感。这道菜不仅适合家庭聚餐,更是增进家人感情的好选择!😋

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