✨冰粉粉的做法 ✨
美食
2025-04-08 11:45:59
导读 🌿夏天怎么能少了清凉爽口的冰粉呢?今天就来教大家自制冰粉粉,简单又健康!首先准备一小袋冰粉籽(也叫冰粉粉),这是制作冰粉的基础材料...
🌿夏天怎么能少了清凉爽口的冰粉呢?今天就来教大家自制冰粉粉,简单又健康!首先准备一小袋冰粉籽(也叫冰粉粉),这是制作冰粉的基础材料。将冰粉籽用纱布包裹好,放入一碗冷水中轻轻搓揉,直到水变成透明状的胶质液体,这一步就是提取冰粉的重要过程啦!接着将这个液体过滤到锅里,加入适量的石灰水(注意比例哦,一般是一升水配一克石灰粉),小火加热并不断搅拌,直到液体变得浓稠。然后将煮好的液体倒入容器中冷却,静置几个小时,它就会凝结成晶莹剔透的冰粉啦!🎉
最后可以根据个人喜好添加蜂蜜、红糖水、水果丁或者坚果碎,搅拌均匀就可以享受这份自制的夏日甜品了!🍧记得冷藏后再吃,口感更佳哦~快来试试吧!💪