涼拌豆腐絲的做法 🍴🍴
美食
2025-04-08 11:57:02
导读 🌟【涼拌豆腐絲】一道清爽可口的小菜,绝对是夏日餐桌上的明星!制作起来简单又快捷,快来看看具体步骤吧~😋首先,准备好食材:嫩豆腐一块...
🌟【涼拌豆腐絲】一道清爽可口的小菜,绝对是夏日餐桌上的明星!制作起来简单又快捷,快来看看具体步骤吧~😋
首先,准备好食材:嫩豆腐一块、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许。将豆腐切成细丝,用开水稍微焯一下,去除豆腥味;胡萝卜和黄瓜切丝备用。接着,调制酱汁:在一个小碗中加入适量的生抽、醋、糖、香油以及一点辣椒油,搅拌均匀。把处理好的豆腐丝、胡萝卜丝和黄瓜丝混合在一起,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后撒上香菜点缀,一盘色香味俱全的涼拌豆腐絲就完成啦!🍴✨
这道菜不仅颜值在线,而且口感丰富,酸甜适口,特别适合搭配米饭或粥一起享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食,都是一道不容错过的佳肴!🎉