🌟辣鱼的做法🌶️

今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——辣鱼的做法！🐟🌶️ 这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先，准备好新鲜的草鱼一条，切成块状备用。接着，准备生姜、大蒜和干辣椒，切好备用。热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。

然后，在同一个锅里加入少许油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候，把煎好的鱼块倒回锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖调味。倒入足够的热水，没过鱼块即可，盖上锅盖焖煮约15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。

最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的辣鱼就完成啦！🐟🔥 这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，绝对是饭桌上的焦点。快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道菜！😋✨

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