玉米面窝头的做法 🌽🍞

秋天到了，金黄的玉米成熟了，是时候做些美味的玉米面窝头啦！🍴💛先准备好食材：玉米面200克、普通面粉100克、酵母3克、白糖适量和温水。先把酵母用温水化开，静置5分钟让酵母活化。然后将玉米面和普通面粉混合，加入白糖，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直到面团不粘手为止。揉成光滑的面团后，盖上湿布醒发至两倍大，大约需要1小时。发酵好的面团分成小剂子，用手捏成窝头形状。放入蒸锅中，冷水开始加热，待水沸腾后再蒸15分钟即可。出锅后的窝头散发着诱人的香气，咬一口松软香甜，满嘴都是玉米的自然味道。😋🌟快来试试吧，健康又美味，早餐下午茶都适合哦！🍞💛

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