✨自制关东煮的做法 🍡

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的关东煮绝对是暖心必备!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧~🍲首先准备食材:土豆🥔、萝卜🥕、魔芋...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的关东煮绝对是暖心必备!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧~🍲

首先准备食材:土豆🥔、萝卜🥕、魔芋丝こんにゃく、鱼丸🐟、豆腐とんこつなど(各种你喜欢的配料)。接着调制高汤,可以用昆布と鰹節から作るだしダレをベースに、醤油や味噌で風味をプラス。シンプルだけど奥深い味わいがポイントです😉。

将所有食材清洗干净后,按照耐煮程度依次放入锅中。记得小火慢炖,让每种食材都充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花ねぎや紅生姜で彩りを添えれば完成!🎉

关东煮不仅做法简单,还能随心搭配喜欢的食材,快来试试吧~😋

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