🌸 自制桂花酒的做法 🍷
美食
2025-04-08 22:42:48
导读 秋天来了,空气中弥漫着桂花的香气,是时候为自己和家人制作一瓶香甜的桂花酒啦!✨以下是简单易学的步骤,快收藏起来吧~首先准备好新鲜的...
秋天来了,空气中弥漫着桂花的香气,是时候为自己和家人制作一瓶香甜的桂花酒啦!✨以下是简单易学的步骤,快收藏起来吧~
首先准备好新鲜的金桂或银桂花朵,轻轻挑拣掉小枝叶,用淡盐水浸泡15分钟清洗干净,再用清水冲洗几遍,沥干水分。接着将桂花放入干净无水的玻璃瓶中,一层桂花撒一层冰糖,尽量压实,让冰糖充分融化渗出汁液。倒入优质白酒(建议40度左右),直至完全覆盖桂花。密封瓶口后放置阴凉处,记得每隔几天摇晃一下瓶子,帮助糖分溶解均匀。一个月后,你就能喝到清冽甘醇的桂花酒啦!🍂
这杯桂花酒不仅颜值高,还带着淡淡的花香,适合搭配秋日午后的小点心,感受自然馈赠的美好时光。🍂💛