🎉过油肉青椒土豆片的做法 🍲
美食
2025-04-09 01:23:45
导读 想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的过油肉青椒土豆片做法来试试吧!😋首先准备食材:猪里脊肉切片、青椒和...
想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的过油肉青椒土豆片做法来试试吧!😋
首先准备食材:猪里脊肉切片、青椒和土豆切片备用。接着将肉片用少许盐、生抽腌制10分钟,这样更入味哦!腌制期间可以热锅凉油,把土豆片炸至金黄捞出控油。✨
接下来是重头戏——炒制过油肉。锅中留底油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。再倒入青椒片稍微翻炒几下,加入之前炸好的土豆片和过油肉,调入适量的生抽、老抽、糖和醋,大火快炒均匀即可出锅!🔥
这道菜色泽诱人,酸甜适口,肉质嫩滑,土豆与青椒的搭配更是绝妙!赶快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍴✨