🥕胡萝卜炒鸡丝的做法
美食
2025-04-09 02:56:00
导读 📖 准备食材首先,我们需要准备好新鲜的胡萝卜和鸡肉。胡萝卜富含维生素A,橙色的它就像一颗小太阳,为菜肴增添色彩;鸡肉则是优质蛋白质...
📖 准备食材
首先,我们需要准备好新鲜的胡萝卜和鸡肉。胡萝卜富含维生素A,橙色的它就像一颗小太阳,为菜肴增添色彩;鸡肉则是优质蛋白质的好来源,洁白细腻。此外,再备上一些葱姜蒜,让香味更浓郁。✨
🍴 制作步骤
第一步,将胡萝卜切成细丝,鸡肉也切成长条状,用少许盐、料酒腌制片刻。接着热锅凉油,先下入葱姜蒜爆香,再放入鸡丝快速翻炒至变色。这时,加入胡萝卜丝继续翻炒,撒上一点生抽提鲜,最后加点糖和盐调味。短短几分钟后,一道色泽诱人的胡萝卜炒鸡丝就完成了!🍳
👀 小贴士
为了让胡萝卜中的营养更好地被吸收,可以适当多放些油哦!而且,这道菜不仅简单易做,还特别适合搭配米饭食用,健康又美味。😋
快试试吧,让你的餐桌多一份健康与快乐!🌟