🍜✨炒湖头米粉的做法✨🍜
美食
2025-04-09 04:04:26
导读 湖头米粉是中国福建的一道传统美食,以其细滑爽口而闻名。今天就来教大家如何制作这道美味吧!🌟首先准备好新鲜的湖头米粉,将其提前用温水...
湖头米粉是中国福建的一道传统美食,以其细滑爽口而闻名。今天就来教大家如何制作这道美味吧!🌟首先准备好新鲜的湖头米粉,将其提前用温水浸泡至软硬适中。接着准备配料:青菜、胡萝卜丝、鸡蛋和瘦肉片,这些都是不可或缺的好搭档!💪
热锅冷油,先将鸡蛋打散下锅炒熟备用。然后放入瘦肉片翻炒至变色,再加入胡萝卜丝一起翻炒,让香味充分释放。接着倒入泡好的米粉,用筷子轻轻拨散,避免粘连。🔥
最后加入青菜,调入适量盐、酱油和胡椒粉调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!dish_with_steaming_food✨出锅后的炒米粉色泽金黄,香气扑鼻,每一根米粉都裹满了浓郁的酱汁,口感Q弹有嚼劲,让人回味无穷!一碗热腾腾的炒湖头米粉端上桌,绝对是家常餐桌上的亮点哦~🍴💕