🌟乌龟肉的家常美味探索🐢

想尝试一道特别的家常菜吗？那就来试试乌龟肉吧！虽然听起来有点新奇，但它的营养价值可是杠杠的哦～今天就跟着大厨的脚步，一起解锁乌龟肉的独特风味吧！烹饪前，先确保食材处理干净，这是成功的第一步。剥壳、去内脏，每一步都马虎不得。

准备工作完成后，可以将乌龟肉切块焯水，去除腥味，再用葱姜蒜爆香，加入料酒去腥提鲜。接着放入乌龟肉翻炒均匀，加入适量酱油和老抽上色，最后添水炖煮。小火慢炖约1小时，让肉质变得软烂入味，最后撒上一把香菜或葱花，香气四溢！✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，适合秋冬进补。不过记得适量食用，毕竟健康最重要！尝试一下吧，说不定你会爱上这种独特的美味呢～🍴

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