🌟济南酥锅😋:跟着赖本初学做地道家常美味!

导读 提到济南的传统美食,怎能少了酥锅这道经典佳肴?它色泽金黄,香气扑鼻,是冬日里最暖心的存在!今天就跟着我一起学习这道家常版的济南酥锅...

提到济南的传统美食,怎能少了酥锅这道经典佳肴?它色泽金黄,香气扑鼻,是冬日里最暖心的存在!今天就跟着我一起学习这道家常版的济南酥锅吧~🍲

首先准备好食材:五花肉、豆腐、海带、白菜、藕片等,每种食材都需洗净切块备用。接着将五花肉煎至微黄,再放入砂锅底部铺底,依次加入其他食材。调味料也很重要哦,加入酱油、醋、糖和姜片,最后倒入适量清水,没过食材即可。⏰小火慢炖约1小时,让各种食材充分吸收汤汁的精华。

随着时间推移,浓郁的香味弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴!出锅时撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的济南酥锅就完成啦!😍快来试试吧,让你的餐桌增添一份传统风味~🍴✨

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