🌟做珍珠时，可以用什么代替木薯粉？✨

珍珠作为奶茶的灵魂伴侣，深受大家喜爱。但有时手头可能没有木薯粉，别担心！我们可以用其他食材来代替哦～🍴

首先，糯米粉是一个很好的选择。它不仅容易获取，还能让珍珠拥有Q弹的口感。只需将糯米粉与适量水混合揉成团，再切成小块搓圆即可。不过，糯米粉做的珍珠煮的时间需要稍短一些，大概8-10分钟就差不多啦！🍚

其次，玉米淀粉也是个不错的选择。虽然它的弹性不如木薯粉和糯米粉，但依然能做出软糯的珍珠。记得在制作过程中适当加入热水，帮助形成面团。淀粉类材料容易粘手，记得多撒些干粉防粘哦～🌽

最后，红薯粉或葛根粉也可以尝试。这些天然粉类不仅能增加珍珠的独特风味，还富含膳食纤维，健康又美味！💚

无论选择哪种替代品，记得煮珍珠时加点糖或红糖水，这样煮出来的珍珠会更加香甜可口哦～🍬

🌟温馨提示：无论用什么材料，都要注意火候和时间，以免影响口感哦！💖

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