🌟酸菜羊肉这样做,酸香浓郁超下饭!🍴
美食
2025-04-09 19:48:44
导读 最近天气转凉,来一碗热腾腾的酸菜羊肉再合适不过了!🍲💛今天就跟着美食博主仇笑卉一起学做这道家常美味吧~😋首先准备好食材:新鲜羊肉切...
最近天气转凉,来一碗热腾腾的酸菜羊肉再合适不过了!🍲💛今天就跟着美食博主仇笑卉一起学做这道家常美味吧~😋
首先准备好食材:新鲜羊肉切块焯水去腥,酸菜洗净切段备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,加入羊肉翻炒至变色,再倒入料酒去腥提香。🔥接着加入酸菜,大火翻炒均匀,让酸菜的香味和羊肉完美融合。最后加适量清水炖煮半小时,期间可根据口味加入盐、胡椒粉调味。⏰等到汤汁浓郁,羊肉软烂即可出锅啦!🍛✨
这道酸菜羊肉不仅色香味俱全,还富含蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节食用。😋快动手试试吧,保证让你吃得暖心又暖胃!💕