✨白蟹凤爪年糕煲的做法来啦！🍲

寒冷的日子里，一锅热腾腾的白蟹凤爪年糕煲绝对是暖心首选。这道菜色香味俱全，简单易学，快跟着步骤一起做吧！

首先准备好食材：新鲜白蟹、鸡爪、年糕、姜片、蒜瓣和葱花。💡 白蟹清洗干净，鸡爪剪掉指甲并焯水去腥，这样口感更佳。接着将白蟹切块备用。起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡爪翻炒至表面微黄。倒入适量清水，大火煮开后转小火炖煮约半小时，让鸡爪充分入味。🔥

随后加入白蟹块继续炖煮10分钟，最后放入年糕，撒上葱花提香。小火慢炖至年糕软糯，汤汁浓郁即可出锅。😋 这样一道鲜美可口的白蟹凤爪年糕煲就完成啦！快来试试吧～💛

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