✨超简单炒花蛤的做法,跟着美食杰学做家常美味✨
美食
2025-04-10 03:27:03
导读 💡在家也能轻松做出餐厅级别的炒花蛤!首先准备好新鲜的花蛤和一些基本调料,比如姜蒜末、辣椒等。将花蛤用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙...
💡在家也能轻松做出餐厅级别的炒花蛤!首先准备好新鲜的花蛤和一些基本调料,比如姜蒜末、辣椒等。将花蛤用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙更彻底,这样吃起来才更加放心。接着热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入花蛤翻炒均匀。记得倒入适量料酒去腥增香哦~🔥当花蛤开口后,加入少许生抽调味,最后撒上葱花或香菜点缀即可出锅啦!
这道菜色香味俱全,鲜嫩多汁的花蛤配上简单的调味,简直是下饭神器!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能让你瞬间成为厨房高手。快拿起锅铲,跟着美食杰一起试试吧~🍴🌟