🌿超简单香菇肉片烧豆腐的家常做法 美食杰教你怎么做家常香菇肉片
美食
2025-04-10 09:30:57
导读 🌟【家常美味】香菇肉片烧豆腐,一道色香味俱全的快手菜,非常适合忙碌的工作日!食材简单易得,做法更是毫无难度,厨房小白也能轻松上手哦...
🌟【家常美味】香菇肉片烧豆腐,一道色香味俱全的快手菜,非常适合忙碌的工作日!食材简单易得,做法更是毫无难度,厨房小白也能轻松上手哦~✨
首先准备好所需材料:新鲜香菇、嫩豆腐、里脊肉以及一些基础调料(生抽、老抽、蚝油、盐和淀粉)。先把香菇切片焯水备用,豆腐切成小块轻轻煎至金黄,肉片用少许生抽和淀粉腌制片刻,这样更入味!🍳
热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,接着加入香菇一起翻炒,再倒入煎好的豆腐块,调入适量生抽和蚝油,最后加一点点清水焖煮几分钟,让所有食材的味道充分融合。😋
出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香菇肉片烧豆腐就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别下饭,搭配一碗白米饭简直幸福到飞起~🍚🍴快来试试吧!