烧饼的家常做法 🥖✨美食杰烧饼做法大全
美食
2025-04-10 11:49:24
导读 👨🍳【家常烧饼】烧饼作为一道经典中式面点,外酥里软,香气四溢,简直是早餐界的扛把子!今天就跟着美食杰的教程,一起解锁烧饼的家常做...
👨🍳【家常烧饼】
烧饼作为一道经典中式面点,外酥里软,香气四溢,简直是早餐界的扛把子!今天就跟着美食杰的教程,一起解锁烧饼的家常做法吧~💖
首先准备食材:面粉、酵母、温水和一些盐。将面粉与酵母混合后加温水揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。(醒发这一步很重要哦,耐心等待才能让烧饼更松软!⏳)
接着就是制作油酥啦!用适量的面粉和食用油搅拌均匀,涂抹在醒好的面团上,卷起后再分成小剂子,压扁成饼状。记得撒点芝麻装饰,增加口感和颜值~🌟
最后放入预热好的平底锅或烤箱中煎至两面金黄即可出锅!刚出炉的烧饼热气腾腾,咬一口满嘴留香,搭配豆浆或者粥都绝了!☕🍚
快试试这份简单又美味的烧饼做法吧,保证让你停不下筷子!😋🍴