榨菜鲜肉月饼的家常做法 🥮🍴✨美食杰榨菜鲜肉月饼做法大全
美食
2025-04-10 16:51:47
导读 在这个秋意渐浓的季节,来一款香酥可口的榨菜鲜肉月饼再适合不过了!剥开金黄酥脆的外皮,浓郁的肉香与榨菜的鲜香交织在一起,让人垂涎欲滴...
在这个秋意渐浓的季节,来一款香酥可口的榨菜鲜肉月饼再适合不过了!剥开金黄酥脆的外皮,浓郁的肉香与榨菜的鲜香交织在一起,让人垂涎欲滴。😋今天就跟着我一起学做这款经典美味吧!
首先准备食材:新鲜的猪肉馅、榨菜丁、葱姜末、生抽、老抽、糖和盐等调味料。将猪肉馅与榨菜混合,加入调料搅拌均匀,腌制片刻让味道更入味。接着制作饼皮,将面粉、猪油和水揉成光滑的面团,醒发后分成小剂子。包馅时注意手法,确保封口紧密,以免烘烤时露馅。🤗
放入预热好的烤箱中,用180℃烤约25分钟即可。出炉后的月饼色泽金黄,香气扑鼻,咬上一口,外酥里嫩,层次分明。无论是作为家庭聚餐的小点心,还是馈赠亲友的佳品,都堪称完美!🌟快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍞🧀