🌟山东单饼的家常做法 | 美食杰分享🍞
美食
2025-04-11 00:54:44
导读 提到地道的山东美食,怎能少得了一张薄如蝉翼的单饼呢?😋今天就来手把手教你如何在家轻松制作这道传统美味!首先准备好面粉和温水,按照3:...
提到地道的山东美食,怎能少得了一张薄如蝉翼的单饼呢?😋今天就来手把手教你如何在家轻松制作这道传统美味!首先准备好面粉和温水,按照3:1的比例混合揉成光滑的面团,静置松弛15分钟,这样饼皮会更劲道哦!接着将面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆形薄片,刷上一层油后叠起来再擀一次,让层次更加分明✨。
平底锅加热无需放油,直接放入饼胚,小火慢烙至两面金黄即可起锅。出锅后的单饼柔软又有弹性,趁热卷入你喜欢的配菜,比如葱花、酱料或是蔬菜肉类,一口咬下去满嘴留香!🌿无论是搭配家常小炒还是单独享用,都是绝佳的选择。快收藏这份来自美食杰的教程吧,周末动手试试看,给家人带来一份温暖的惊喜~💛