🌟私房牛骨汤的家常做法🍲
美食
2025-04-11 06:12:54
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的私房牛骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。今天就跟着美食杰的私房秘方,一起动手制作这道滋补佳品吧~...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的私房牛骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。今天就跟着美食杰的私房秘方,一起动手制作这道滋补佳品吧~💪
首先准备好新鲜的牛骨、姜片、葱段和一些香料,比如八角、桂皮等。先将牛骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在锅中加入足够的清水,放入牛骨大火煮沸,撇去浮沫。然后转小火慢炖至少2小时,让汤汁变得浓郁醇厚。中途可以加入姜片和葱段提味,最后撒上少许盐调味即可。😋
这碗牛骨汤色泽清澈,香气扑鼻,喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。无论是搭配米饭还是用来煮面,都超级美味!👨🍳👩🍳快邀请家人一起享用这份家的味道吧~❤️