🍴 佛卡恰的家常做法 | 美食杰佛卡恰做法大全 🍞

导读 佛卡恰(Focaccia),这是一款来自意大利的经典面点,外皮酥脆、内里柔软,搭配橄榄油和香草的香气,简直是味蕾的享受!✨今天就来分享一款...

佛卡恰(Focaccia),这是一款来自意大利的经典面点,外皮酥脆、内里柔软,搭配橄榄油和香草的香气,简直是味蕾的享受!✨今天就来分享一款简单易学的佛卡恰家常做法,让你轻松在家制作美味佳肴。

首先准备好所需材料:高筋面粉、温水、橄榄油、盐和酵母。把这些食材混合后揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间,可以准备一些配料,比如新鲜迷迭香、黑橄榄或者番茄片,这些都是提升风味的好选择!🌿🍅

当面团发酵完成后,将其擀平放入烤盘中,用手指轻轻按压出小凹痕,这样可以让佛卡恰表面形成独特的纹路哦~接着刷上一层橄榄油,并撒上喜欢的配料。最后送入预热好的烤箱,以200℃烘烤约20分钟即可出炉!🍞🔥

无论是作为早餐还是下午茶点心,这款佛卡恰都能为你带来满满的幸福感!快来试试吧,让家人朋友都爱上这份意式风情!💛

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