超简单清炖猪蹄的家常做法 🐷🍴美食杰水青青教你怎么做家常清炖猪蹄

周末想给家人做一道营养又美味的菜肴？试试这道清炖猪蹄吧！不仅做法简单，还能让猪蹄的胶原蛋白充分释放，满满的幸福感！🌟

首先准备好新鲜的猪蹄，用清水浸泡半小时去腥，然后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去异味。接着捞出冲洗干净备用。💡

接下来就是关键步骤啦！将猪蹄放入砂锅中，加入清水没过食材，再放几片姜和葱段，小火慢炖两小时。如果喜欢更浓郁的味道，可以中途加入红枣、枸杞等配料哦！💖

最后加盐调味即可出锅，一道香喷喷的清炖猪蹄就完成啦！汤汁浓郁，肉质软烂，每一口都让人回味无穷。快跟着美食杰的水青青老师一起学起来吧，让家人吃得开心又健康！💪

记得点赞收藏哦，下次做给家人吃吧！💕

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