🎉家常美食分享油炸糯米肉丸子的做法来啦！🍴💖

首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、糯米适量、鸡蛋1个、葱姜末少许、盐和胡椒粉适量。先把糯米提前泡水2小时，这样更容易粘附在肉丸上哦～接下来将肉馅放入大碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉以及一个鸡蛋，搅拌均匀至肉馅上劲。😉

然后用手将调好的肉馅搓成小圆球，再裹上一层泡好的糯米，轻轻按压让糯米牢固地贴合。摆盘时记得留些间距，避免粘连。接着热锅倒油，待油温升至六成热时，下入丸子炸至金黄酥脆即可捞出沥油。✨

香喷喷的油炸糯米肉丸子就完成啦！外层的糯米经过高温油炸后变得晶莹剔透，咬一口满嘴都是浓郁的肉香，简直是节日聚餐或家庭晚餐的完美选择！🌟快动手试试吧～😋

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