🌟超简单红烧黄鳝的家常做法😋

炎炎夏日，餐桌上怎能少了一道鲜香诱人的红烧黄鳝？今天就跟着美食杰味谷的厨房，一起解锁这道家常美味吧！✨

首先，准备好新鲜的黄鳝和必备调料：生姜、蒜、酱油、料酒、糖和香葱。黄鳝处理干净后切段备用，记得用热水焯一下去腥哦！🔥

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，再加入黄鳝翻炒至表面微黄。此时淋入料酒去腥提香，再加入酱油、糖和水调成酱汁，小火慢炖15分钟，让黄鳝充分吸收汤汁的精华。⏰

最后撒上葱花点缀，一道色泽红亮、香气扑鼻的家常红烧黄鳝就完成啦！🍲 黄鳝肉质鲜嫩，入口即化，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴吧！🍴✨

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