🌟清烹沙半鸡教程🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清烹沙半鸡！鸡肉嫩滑，搭配清新调料，简直是舌尖上的享受～😋

首先准备好食材：新鲜沙半鸡一只、生姜几片、葱一根、料酒少许。先把鸡清洗干净，剁成适口大小。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量料酒去腥提鲜，接着加水没过鸡肉，大火煮沸后转小火慢炖。⏰期间可以加入少许盐调味，让鸡肉更入味。

大约炖煮20分钟后，撒上切好的葱花，即可出锅啦！一碗热腾腾的清烹沙半鸡就完成啦！🍗✨这道菜色泽金黄，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，非常适合家庭聚餐时享用哦～👨‍🍳👩‍🍳快试试吧！记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚💖

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