🌟家常美食南豆腐冬笋皮蛋羹,简单又美味!😋
美食
2025-04-13 04:54:05
导读 今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——南豆腐冬笋皮蛋羹。这道羹汤色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节享用。🍲首先准备食材:嫩滑的...
今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——南豆腐冬笋皮蛋羹。这道羹汤色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节享用。🍲
首先准备食材:嫩滑的南豆腐一块、新鲜的冬笋几片、还有香浓的皮蛋两只。💡
1️⃣ 先将南豆腐切块,冬笋焯水去涩味,皮蛋切瓣备用。
2️⃣ 锅中加清水烧开,放入冬笋和皮蛋煮一会儿,让味道充分融合。
3️⃣ 最后加入豆腐,轻轻搅拌,避免碎裂。撒上少许盐和胡椒粉调味,再滴几滴香油提鲜。
这道羹汤清淡爽口,豆腐嫩滑如丝,皮蛋的咸香与冬笋的清甜完美结合。一碗下肚,暖意从舌尖蔓延到心底。💕 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不可错过的暖心料理哦!🍴✨