🌟干贝虾仁蒸蛋——鲜嫩滑爽的家常美味😋
美食
2025-04-13 05:46:07
导读 提到家常菜,怎能少得了一道简单又营养的蒸蛋呢?今天就来分享一道特别版的干贝虾仁蒸蛋,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!✨首先准备...
提到家常菜,怎能少得了一道简单又营养的蒸蛋呢?今天就来分享一道特别版的干贝虾仁蒸蛋,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!✨
首先准备好食材:新鲜虾仁剥壳洗净,干贝提前泡发撕成小块,再准备几个鸡蛋和适量清水。将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,比例大约是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会细腻柔滑。接着把处理好的干贝和虾仁铺在蛋液上,撒少许盐调味,最后盖上保鲜膜或盘子,放入锅中隔水蒸制。⏰大约10分钟后,揭开盖子,一股清香扑鼻而来,金黄诱人的蒸蛋就完成了!🍳
这道干贝虾仁蒸蛋,不仅色香味俱佳,还富含蛋白质,非常适合家庭日常餐桌或是招待客人时端上桌哦~💖快动手试试吧,让你的味蕾享受一场海洋与蛋香的双重盛宴!