✨超简单花生卤五花肉的家常做法 | 美食杰新好邻居教你怎么做家常✨
美食
2025-04-13 08:55:54
导读 🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——花生卤五花肉。这道菜色香味俱全,肥而不腻,超级适合家庭聚...
🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——花生卤五花肉。这道菜色香味俱全,肥而不腻,超级适合家庭聚餐哦!😉
首先准备好食材:新鲜五花肉、花生米、生姜、蒜头、生抽、老抽、料酒和冰糖。先把五花肉切块,用开水焯一下去腥;花生提前泡水备用。接着热锅凉油,放入冰糖炒出糖色,再加入五花肉翻炒上色。倒入适量的生抽、老抽和料酒,加入姜片和蒜头,最后放入泡好的花生,加水没过食材。大火煮开后转小火慢炖40分钟即可。😋
这样做出的五花肉软糯入味,花生吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷!快跟着美食杰的新好邻居一起动手试试吧!🤗