🌟超简单自制意大利面酱😋

导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰和哈根达斯wl一起学做这款家常版意大利面酱吧~🍝🍛首先准备好基础食材:新鲜番茄3个、...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰和哈根达斯wl一起学做这款家常版意大利面酱吧~🍝🍛

首先准备好基础食材:新鲜番茄3个、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油适量以及一些香草(比如罗勒或牛至)。先把番茄用开水烫一下去皮切块,洋葱和大蒜切碎备用。锅中倒入橄榄油,小火将洋葱和大蒜炒香,接着加入切好的番茄翻炒至软烂。这个时候可以加入一点盐、黑胡椒调味,再撒上你喜欢的香草提味。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加点番茄酱哦~🍅✨

最后,让酱汁慢慢炖煮约15分钟,期间记得搅拌防止粘锅。这样一款香气扑鼻、酸甜适中的自制意大利面酱就完成啦!😉配上煮好的意面,再撒些帕尔马奶酪,简直幸福到飞起~🧀🍴

快动手试试吧,简单又美味的家庭料理等你来解锁!💖

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