✨家常美食超简单啤酒鸭，美味轻松get！😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——啤酒鸭！🍲 这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时做给家人吃哦～跟着美食杰果妈的私房菜教程，零基础也能轻松学会！👩‍🍳

首先准备好食材：鸭肉切块焯水去腥，生姜切片，蒜头拍碎，青红椒切块备用。一切准备就绪后，热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入一瓶啤酒，加入适量生抽、老抽和冰糖，大火烧开后转小火慢炖半小时。期间记得翻动几次，避免粘锅。等汤汁收浓，加入青红椒继续翻炒，最后撒上葱花即可出锅啦！🎉

成品色泽诱人，香气扑鼻，啤酒的醇香与鸭肉完美融合，入口即化，超级下饭！🍚 快来试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！🍴🌟

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