☕️越南的猫屎咖啡的由来,它的味道怎么样?

导读 提起越南咖啡,很多人会想到一种独特的饮品——麝香猫咖啡(也叫猫屎咖啡)。名字听起来有点奇怪,但它的来源却相当有趣!这种咖啡的原料来...

提起越南咖啡,很多人会想到一种独特的饮品——麝香猫咖啡(也叫猫屎咖啡)。名字听起来有点奇怪,但它的来源却相当有趣!这种咖啡的原料来自一种名为麝香猫的小动物。它们喜欢吃咖啡果,但无法消化果肉,只排出经过发酵的咖啡豆。当地人收集这些豆子,经过清洗、烘焙后制成咖啡,因此得名“猫屎咖啡”。 🐾

这种咖啡的味道究竟如何?它以浓郁顺滑著称,带有独特的果香和巧克力风味,酸度较低,口感醇厚。不过,由于产量稀少且采摘过程复杂,价格非常昂贵,堪称“咖啡界的奢侈品”。如果你有机会品尝,建议慢慢感受它的层次感,或许能体会到为何它被称为世界顶级咖啡之一! 🌟

虽然价格高昂,但它的独特经历和风味让它成为不少咖啡爱好者的梦想之选。下次去越南旅行时,不妨试试看吧!✨

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