🎉 鱼胶炖鸡汤怎么做好吃?家常做法大揭秘! 🍲

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鱼胶炖鸡汤绝对是暖心佳品!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,美容养颜的同时还能滋补身体哦~💕首先准备好食材:...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鱼胶炖鸡汤绝对是暖心佳品!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,美容养颜的同时还能滋补身体哦~💕

首先准备好食材:鱼胶(提前泡发)、老母鸡、红枣、枸杞和姜片。准备工作很重要,将鱼胶用温水浸泡约6小时,直至完全软化;鸡肉切块后焯水去腥备用。一切就绪后,就可以开始炖煮啦!🍳

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子隔水慢炖2-3小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后5分钟加入枸杞点缀,增添一份鲜艳的红色点缀。✨

出锅前撒点盐调味,香气扑鼻的鱼胶炖鸡汤就完成啦!喝一口汤,暖意从舌尖直达心底,整个人都舒坦了~💖 这道汤不仅适合家庭聚餐,也是送礼的好选择哦!🎁

快动手试试吧,让你的家人也感受这份温暖与幸福!💛

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