✨青蒜肉丝炒年糕:简单美味的家常快手菜✨

导读 😋想要一道既简单又能迅速上桌的美味?试试这道青蒜肉丝炒年糕吧!青蒜翠绿,肉丝滑嫩,年糕软糯弹牙,每一口都让人回味无穷。👀准备工作很...

😋想要一道既简单又能迅速上桌的美味?试试这道青蒜肉丝炒年糕吧!青蒜翠绿,肉丝滑嫩,年糕软糯弹牙,每一口都让人回味无穷。👀

准备工作很简单:准备好青蒜、瘦肉和年糕,再切点姜片备用。先把瘦肉切丝,用少许生抽、料酒腌制片刻提味。接着热锅凉油,放入姜片爆香后下肉丝翻炒至变色,再加入切段的青蒜继续翻炒,最后放入年糕快速翻拌均匀。🔥

调味只需加盐和一点点糖即可,喜欢的话还可以撒些胡椒粉增添风味。短短几分钟,一盘色香味俱全的青蒜肉丝炒年糕就完成啦!🍲💛

无论是搭配米饭还是单独享用,这道菜都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺!👩‍🍳👨‍🍳

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