🌸腌糖蒜的小妙招🌸
美食
2025-04-17 05:11:41
导读 今天来分享一款简单又美味的腌糖蒜做法!糖蒜不仅酸甜可口,还能开胃解腻,是餐桌上一道很受欢迎的小菜哦~😋首先准备好新鲜的大蒜和白砂糖...
今天来分享一款简单又美味的腌糖蒜做法!糖蒜不仅酸甜可口,还能开胃解腻,是餐桌上一道很受欢迎的小菜哦~😋
首先准备好新鲜的大蒜和白砂糖,还有醋和盐。先把大蒜剥皮清洗干净,晾干水分。然后将糖和醋按一定比例混合加热,待糖完全融化后放凉备用。接着把处理好的大蒜放入干净无水的玻璃罐中,撒上少许盐,再倒入调好的糖醋液,确保大蒜被液体完全覆盖。密封好罐子,放置阴凉处静置两周左右,就可以品尝到香脆爽口的糖蒜啦!✨
腌制过程中记得定期检查,如果发现液面下降可以适当补充糖醋液。这样做出来的糖蒜色泽晶莹剔透,味道酸甜适中,越嚼越有滋味!💡无论是配粥还是当小零食都非常合适,快来试试吧~🍴💕