潮菜白玉干贝怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃出美丽 🍲✨

导读 🌟 前言潮菜以其清淡鲜美闻名,而白玉干贝更是其中的经典之作。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,是追求健康饮食的好选择。今天就来手把...

🌟 前言

潮菜以其清淡鲜美闻名,而白玉干贝更是其中的经典之作。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,是追求健康饮食的好选择。今天就来手把手教你如何轻松制作这道美味佳肴吧!

🍴 食材准备

首先准备好主要材料:优质干贝、嫩豆腐(即“白玉”)、姜丝、葱花以及适量盐和高汤。干贝提前泡发,豆腐切块备用。💡

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 锅中加入少许油,放入姜丝爆香,再倒入泡发好的干贝翻炒几下。

2️⃣ 倒入适量高汤,待水沸腾后轻轻放入豆腐块,保持小火慢炖5分钟。

3️⃣ 最后撒上葱花调味即可出锅。一道晶莹剔透、香气四溢的白玉干贝就完成啦!✨

😋 小贴士

这道菜低脂高蛋白,适合各个年龄段的人群享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食,都是一道不可错过的美味!快动手试试吧,让家人吃得开心又健康!💕

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