糖醋小排的做法大全 ❤️🍴
美食
2025-04-17 23:45:41
导读 糖醋小排是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜可口的味道让人回味无穷!✨首先准备好新鲜的小排骨,清洗干净后焯水去腥,再用油煎至金黄,散...
糖醋小排是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜可口的味道让人回味无穷!✨首先准备好新鲜的小排骨,清洗干净后焯水去腥,再用油煎至金黄,散发出诱人的香气。(第一段)
接着调制糖醋汁是关键哦!用白砂糖、香醋、生抽和番茄酱混合均匀,比例可以根据个人口味调整,喜欢更酸一些就多加点醋,偏甜的话则增加糖分。(第二段)
将调好的糖醋汁倒入锅中,加入适量清水煮沸,然后放入炸好的排骨,让每一块小排都裹满浓郁的酱汁。小火慢炖,直至汤汁收浓,排骨变得晶莹剔透,散发着迷人的光泽。(第三段)
最后撒上些许熟芝麻和葱花点缀,一盘美味的糖醋小排就完成啦!😋这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客时的绝佳选择,快动手试试吧!🎉